Calcolatore del Punto di Ebollizione
Inserisci la pressione ambiente e scegli un'unità per trovare la temperatura alla quale l'acqua pura bolle. Il calcolatore usa l'equazione di saturazione IAPWS-IF97, valida da circa 0,611 kPa a 22.064 kPa.
Ultimo aggiornamento: September 26, 2026
Domande frequenti
Come influisce la pressione sul punto di ebollizione?
L'acqua bolle quando la sua pressione di vapore eguaglia la pressione circostante. Una pressione più bassa significa una temperatura di ebollizione più bassa, e una pressione più alta la aumenta.
Il punto di ebollizione dell'acqua a 1 atm è esattamente 100 °C?
Sulla scala di temperatura attuale (ITS-90) è circa 99,97 °C a 101,325 kPa. La cifra tonda di 100 °C deriva dalla vecchia definizione della scala Celsius.
Devo inserire la pressione assoluta o relativa?
Assoluta. Una lettura al manometro è relativa alla pressione atmosferica, quindi somma la pressione ambiente per convertirla prima di inserirla qui.
Funziona per liquidi diversi dall'acqua?
No. È una correlazione specifica dell'acqua. Altri liquidi hanno curve di pressione di vapore diverse che questo calcolatore non include.
In cosa differisce dai calcolatori di altitudine ed elevazione?
Questo parte dalla pressione. Il calcolatore del Punto di Ebollizione in Quota parte dall'altitudine e quello dell'Elevazione del Punto di Ebollizione parte da un soluto disciolto.
Qual è l'intervallo valido?
Da circa 0,611 kPa a 22.064 kPa, cioè dal punto triplo al punto critico dell'acqua. Fuori da quell'intervallo il calcolatore chiede un altro valore.